香料原料2-甲氧基酚*

中文名2-甲氧基酚
英文名2-Methoxyphenol
別    稱鄰甲氧基酚、甲基兒茶酚
化學式C7H8O2
分子量124.13
CAS登錄號90-05-1
EINECS登錄號201-964-7
熔    點27-29℃
沸    點205℃
水溶性17g/L（15℃）
密    度1.12 g/ml
閃    點82℃
含量99.5%
理化性質:白色或微黃色結晶或無色至淡黃色透明油狀液體。有特殊芳香氣味。 略溶于水和苯。易溶于甘油。與乙醇、乙mi、lv仿、油類、冰醋酸混溶。
天然提取從林化雜酚中提取天然愈創木酚主要分為以下五道工序，分別為：
1.萃取，將含有愈創木酚的林化雜酚抽入不銹鋼反應釜，然后加入濃度為10%的氫氧化鈉，使兩者充分攪拌均勻。
2.過濾，當萃取物冷卻結晶后，就抽出上層母液。分子結構圖[1]3.清水洗滌，并抽吸出洗滌水。第四道工序是酸析，放入濃度調至30%的硫酸，并充分攪拌，酸析完畢，將硫酸鹽廢水從底部排出，然后又用清水洗滌粗愈創木酚。以上四道工序在同一個不銹鋼反應釜中進行。
4.減壓精餾，將水洗后的粗愈創木酚抽入不銹鋼精餾釜中，通過加熱設備對精餾釜升溫，釜內真空度與收集天然愈創木酚的溫度一一對應。
愈創木酚（guaiacol）是一種白色或微黃色結晶或無色至淡黃色透明油狀液體，有特殊芳香氣味，學名鄰羥基茴香醚、甘油醚、愈創木酚甘油醚、鄰羥基甘油醚等，自然界中存在于愈創木樹脂、松油和硬木干餾油中，是一種重要的精細化工中間體，廣泛應用于醫藥、香料及染料的合成。
用途1.醫藥及中間體、香料及染料合成等
2.用作分析試劑，如作為特異性底物用于漆酶酶活的測定 (緩沖液為琥珀酸或醋酸，終濃度為0.05mol/L, pH 4.5,30℃反應30min，于465nm測定吸光度變化值）

香料原料2-甲氧基酚*

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cas:378-44-9】