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食品添加劑復合磷酸鹽*

食品添加劑復合磷酸鹽*

簡要描述:食品添加劑復合磷酸鹽*
磷酸鹽是目前世界各國應用 Z廣泛的食品添加劑,對食品品質的改良起著重要的作用,如對肉制品的保水性、凝膠強度、成品率的作用。在糧油制品中對面條的改良作用,可以制作新型膨松劑,對速凍水餃的影響海產品加工中的應用等。

產品型號:

所屬分類:食品添加劑

更新時間:2023-12-11

廠商性質:生產廠家

詳情介紹

食品添加劑復合磷酸鹽*

復合磷酸鹽 六偏磷酸鈉 10124-56-8 
    磷酸鹽是目前世界各國應用 zui廣泛的食品添加劑,對食品品質的改良起著重要的作用,如對肉制品的保水性、凝膠強度、成品率的作用。在糧油制品中對面條的改良作用,可以制作新型膨松劑,對速凍水餃的影響海產品加工中的應用等。 
    復合磷酸鹽理論上是一個統稱,可以包含若干種磷酸鹽化合物,這里指六偏磷酸鈉。 
    中文名稱: 復合磷酸鹽 英文名稱: Compound phosphate 中文別名: CAS RN.: 10124-56-8【對應的化學品的名稱叫六偏磷酸鈉】 分 子 式: (NaPO3)x 物化性質: 白色粉末狀 用 途: 一種常見的分散劑,工業上用于水處理、陶瓷、印染、造紙等國民經濟各領域;食品級的六偏磷酸鈉用作食品添加劑,主要利用其分散作用 
    磷酸鹽在肉制品中的應用 在肉制品加工過程中,添加磷酸鹽可以提高肉的pH值;螯合肉中的金屬離子;增加肉的離子強度;解離肌動球蛋白。 磷酸鹽在提高肌肉蛋白保水性及凝膠強度方面也有廣泛的應用。磷酸鹽對肉蛋白(從肉中提取的蛋白質)的保水性有顯著影響。 磷酸鹽在糧油制品中的應用 磷酸鹽對面條的改良作用主要表現在:增加面筋筋力,減少淀粉溶出物;增強面條粘彈性;提高面條表面光潔度。 磷酸鹽在速凍饅頭生產中的應用,主要特點是改善饅頭質地和口感;增加饅頭的保水能力,減少饅頭在成型、醒發和蒸制后冷卻過程中的水分損失;增加饅頭膨松度;減少饅頭解凍后的開裂;使饅頭的氣囊更為均勻,質地細膩,味道好。 復合磷酸鹽對速凍水餃也有一定的影響。添加磷酸鹽可抑制餃子解凍后餃子皮顏色加深。復合磷酸鹽應用在海產品加工中,可以有效地解決海產品鮮味及營養成分流失的問題,防止和降低氧化作用;減少肉體變色、變味,使其肌肉組織有更佳的保水力,呈味更好,并在解凍時提高其持水性。 

食品添加劑復合磷酸鹽*

☆☆☆付款流程☆☆☆
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◎確定付款方式,簽訂合同
◎客戶打款并將收貨信息發送給業務員
◎電子繳款,老板簽字,物流主管簽字 ,質量監工簽字
◎貨物出庫
◎達到客戶倉庫
◎物流跟蹤
◎客戶收貨
◎后期質量跟蹤
☆☆☆售后說明☆☆☆
物流配送:我們合作的物流公司有德邦物流、中鐵物流、友杰物流、佳吉物流、大唐物

流、金 華物流、冬和物流、長通物流、武廈物流等各種物流公司,也可以由客戶您制

定物流公司。快 遞公司有韻達快遞、順風快運、EMS、DHL、TNT、ups以及鐵路運輸、

同城專車送貨等。國外客 戶還有海運、空運,與我們合作10多年的專業貨代公司。

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我們負責 將產品補足。
包裝: 25KG/紙板桶交貨期:款到后3 - 4天發貨詳細情況請電詢
【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋,每桶凈重2.5-3KG,直徑36-40CM,

高50CM左 右.桶內包裝也可根據要求換成小包裝,方便使用. 

【zui小訂量】1KG,根據要求貼標簽,如不要求,一般按公司內部標簽統一模板粘貼.    

【運輸方式】快遞或物流,國內快遞三天內到達,物流五天內到達.報價一般均含國內運

輸費用. 

【質量條款】每批貨嚴格按檢測標準執行,且都有自已的檢測,質量保證放心選購。

*產品*,廠家現貨直銷:
★【右旋糖酐40|cas:9004-54-0】
★【醋酸洗必泰(醋酸氯己定)|CAS:56-95-1】   
★【地塞米松|cas:1950-2-2】【γ-丁內酯|cas:96-48-0】  
★【一水肌酸|CAS:6020-87-7】【氨甲環酸|cas:1197-18-8】  
★【硼氫化鉀|cas:13762-51-1】【米諾地爾|cas:38304-91-5】
★【妥曲珠利|cas:69004-03-1】【鹽酸丁卡因|cas:136-47-0】
★【苯甲酸芐酯|cas:120-51-4】【2-硫脲嘧啶|cas:141-90-2】  
★【鵝去氧膽酸|cas:474-25-9】【鹽酸四環素|cas:64-75-5 】   
★【鹽酸阿霉素|cas25316-40-9】【硝酸咪康唑|cas22832-87-7】 
★【鹽酸*|cas:73-78-9】【他達那非cas:171596-29-5】 
★【伐地那非cas:224785-91-5】【鹽酸萘甲唑啉|cas:550-99-2】 
★【核黃素磷酸鈉|cas:130-40-5】【鹽酸苯海拉明|cas:147-24-0】 
★【鹽酸苯海拉明|cas:147-24-0】【鹽酸苯乙雙胍|cas:834-28-6】 
★【金陽堿】【茶堿|cas58-55-9】【伐地那非|cas:224785-91-5】   
★【醋酸地塞米松|cas:1177-87-3】【醋酸地塞米松|cas:472-61-330】  
★【丙酸氯倍他索|cas:25122-46-7】【鹽酸*(合成)|cas:73-78-9】  
★【紅霉素|cas114-07-8】 【甲硝唑|cas443-48-1】【煙酰胺|cas:98-92-0】  
★【丙酸氯倍他索|cas:25122-46-7】【鹽酸利多卡音(合成)|cas:73-78-9】 
★【布洛芬|cas15687-27-1】【替硝唑|cas19387-91-8】【克霉唑cas23593-75-1】 
★【維生素U|cas3493-12-7】【苯佐卡因|cas:94-09-7】【非那西丁|cas:62-44-2】 
★【L-精氨酸|cas:74-79-3】【撲熱息痛|cas:103-90-2】【倍他米松|cas:378-44-9】



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